Casa Ariana, en la ciudad capital fue el
escenario para que los propietarios de restaurantes, bares y las tiendas
especializadas de vino más importantes del país se dieran cita junto al director
técnico y enólogo Gonzalo Castro de la bodega Barón Philippe de Rothschild
Chile, quien estuvo de visita en Guatemala para promover dos de sus marcas más
reconocidas: Mapu y Escudo Rojo. Durante la velada los asistentes pudieron
degustar diferentes vinos de la bodega en una cena maridaje guiada por el
enólogo chileno.
Como un auténtico paraíso enológico describe Barón Phillippe de Rothschild el
potencial del terruño chileno y por ello desde 1990 decide elaborar vinos de marca
de alta calidad introduciendo inicialmente en el Valle del Maipo variedades como
Cabernet Sauvignon y Carmenere importadas de Burdeos; Maipo es famoso por la
riqueza de su suelo y la variedad de climas al igual que el Médoc, donde el Barón
Philippe de Rothschild tiene sus raíces vitivinícolas.
Mapu, un vino con la firma de Baron Philippe de Rothschild
Una línea de vinos de que son una invitación de Chile a compartir y celebrar. La
gama Mapu se compone de vinos varietales tintos y blancos como: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Carmenere y Sauvignon Blanc, así como mezclas muy
elegantes de Burdeos y variedades de uva chilenas como: Cabernet
Sauvignon/Carmenere, ó Sauvignon Blanc/Chardonnay, nacidas de la experiencia,
el conocimiento de los terruños y el dominio del arte de la mezcla del Barón, es
por ello que cada vino habla el idioma de esta tierra legendaria, encarnada en el
respeto por el terruño, fruta generosa, aromas, sabores exuberantes, y ricas
texturas.
Escudo Rojo, el digno heredero del saber hacer
Escudo Rojo es la traducción al español del alemán “Rote Schild”, que significa
Escudo Rojo. al dar su nombre al vino, la Baronesa Philippine de Rothschild –Hija
del Barón Philippe – demostró que la familia Rothschild había llegado a Chile para
quedarse.
La marca presenta una gama de vinos muy completa que permite descubrir la
mejor expresión de las diferentes variedades francesas y autóctonas con
presencia en 5 continentes con 8 variedades de cepas: Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, Carmenère, Chardonnay, Petit Verdot, Pinot Noir, Sauvignon
blanc y Syrah, vinos con una fuerte identidad, para los cuales la calidad y la
excelencia siguen siendo la clave.
Es por ello que Escudo Rojo es un digno heredero y fruto del encuentro entre los
terruños chilenos y el saber hacer de Baron Philippe Rothschild.
Distribuidora Baco, el sello de las mejores marcas
Es una empresa familiar guatemalteca con más de 30 años de experiencia en la
distribución de vinos licores y conservas representando marcas de reconocido
prestigio internacional, siendo Barón Philippe de Rotschild una de ellas.
Los vinos Mapu y Escudo Rojo pueden adquirirse en todas las cadenas de
supermercados a nivel nacional así como en más de un centenar de restaurantes
y tiendas especializadas en la ciudad capital y el interior del país.
